小ネギポット (小ねぎ 大苗)
薬味やサラダにぴったり。
大きなポットに植えた、育てやすい小ネギの苗です。
ポットのまま育てて、刈り取ることで、再生栽培ができます (何度か収穫できます)。
もちろん、プランターに植えてもいいです。
複数あれば、順番に収穫できます。
| サイズ | 15 cmポット等 |
|---|---|
| 販売時期 | 通年 (不定期) |
ポットのままの育て方
| 置き場所 | 日当たりのいい所に置きます。 ※ 購入時に透明ビニールに入っているときは、ビニールは外してください。 |
|---|---|
| 水やり | 土の表面が乾いたら、たっぷり水をやります。 ※ 多湿には弱いので、常に湿った状態にはならないようにしてください。 |
| 収穫 | 草丈が30 cmほどになったら、土から cmくらいのところをハサミで切って、収穫します。 再生して、再び、収穫することができます。 |
| 肥料 | 肥料があれば、収穫後、土の上に、わずかに肥料を撒きます。 ※ ポットには、ゆっくり効く肥料を入れてありますが、わずかに肥料を与えていただくと、草勢が保てます。 |
| 除草 | 草が生えてきたら、抜きます。 |
| 栽培の終わり | 草勢が回復しなくなったら、栽培終了です。 食べられそうであれば、引き抜いて、収穫します。 |
レシピ
小ねぎとレタスのサラダ
材料- 小ねぎ 1/2束
- 結球レタス 数枚
- ちりめんじゃこ 少量
- 鶏ガラスープの素 少量
- ごま油 少量
- 小ねぎを4〜5 cmほどに切ります。
- レタスを4〜5 cmほどに切ります。
- 小ねぎ、レタス、ちりめんじゃこをボウルに入れます。
- 鶏ガラスープの素、ごま油を入れます。
鶏ガラスープの素、ごま油は少しずつ入れて、味を調整してください。 - 器に入れて、完成です。
※ 現在、生産・販売していない場合がありますので、ご了承ください。
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